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当前山东省畜禽产品行情分析
作者:滚球体育首页 来源:滚球体育首页 点击: 发布日期: 2021-09-09 01:00
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最近,我省猪市场沿袭下跌势头,猪价下跌到低价,养殖家损失相当大的鸡蛋和肉鸡类产品价格仍在低价小幅波动,4月末不被消费者夹住而小幅下跌的牛羊肉价格也急剧下跌。生猪多达,4月份我省待伯活猪和去骨带皮猪肉价格分别为5.67元和10.44元(每公斤、折合),与3月份相比,分别上涨7.05%和7.45%。 猪市场不景气的主要原因是猪的生存栏量近两年来我省规模猪场多,这些猪场也没有一定的经营意识,外用风险能力加强。...
本文摘要:最近,我省猪市场沿袭下跌势头,猪价下跌到低价,养殖家损失相当大的鸡蛋和肉鸡类产品价格仍在低价小幅波动,4月末不被消费者夹住而小幅下跌的牛羊肉价格也急剧下跌。生猪多达,4月份我省待伯活猪和去骨带皮猪肉价格分别为5.67元和10.44元(每公斤、折合),与3月份相比,分别上涨7.05%和7.45%。 猪市场不景气的主要原因是猪的生存栏量近两年来我省规模猪场多,这些猪场也没有一定的经营意识,外用风险能力加强。

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最近,我省猪市场沿袭下跌势头,猪价下跌到低价,养殖家损失相当大的鸡蛋和肉鸡类产品价格仍在低价小幅波动,4月末不被消费者夹住而小幅下跌的牛羊肉价格也急剧下跌。生猪多达,4月份我省待伯活猪和去骨带皮猪肉价格分别为5.67元和10.44元(每公斤、折合),与3月份相比,分别上涨7.05%和7.45%。

猪市场不景气的主要原因是猪的生存栏量近两年来我省规模猪场多,这些猪场也没有一定的经营意识,外用风险能力加强。现在猪的行情虽然不好,但出局的是农村的散户很多,这部分猪场的存栏只是小幅度上升,所以社会猪的存栏量的下降幅度不太大,之后会给后期猪的价格带来生产压力。

其次,东北低价猪大量转移到山东,东北猪转移到我省的价格约为5.2元,在当地只等于土猪的价格,价格优势是大部分猪肉加工企业的收购不道德,这种消失相当长,当地猪特别是三元猪不受影响第三,猪的外运困难,一方面受到东北、河南等低价猪的冲击,另一方面现在卖猪的利润空间小,卖猪的积极性也在上升。估计猪的价格还会在低谷游走一段时间。按现在的猪价计算,全然圈养肥猪出栏的猪损失80-100元,自营养猪场减少了一部分成本,损失也在50元/头左右。

这大大压制了养殖户补栏的积极性,目前散户补栏十分下滑,4月份我省仔猪价格5.56元,比3月份上涨7.95%。肉鸡肉鸡价格小幅下跌。

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4月份我省活鸡和西装鸡价格分别为5.67元和8.31元,与3月份相比,分别上涨1.73%和1.07%。五一来临,鸡肉消费情况恶化,但前期各地冷藏厂库存较大,最近屠宰企业的收购多为合同鸡,对社会鸡的收购热情上升,价格过低。

第二,消费夹不显着,没有一定的影响因素,但由于季节性的原因,加上进口禽肉的冲击,鸡肉市场下跌缓慢。肉鸡苗价格下跌显着,4月份,我省商品代肉鸡价格为0.99元/只,与3月份相比上涨35.29%。主要原因是鸡的价格不中央,影响养殖家的补充栏,再加上孵化场的产卵量增加,鸡的供给超过需求,鸡的价格下降,养殖家最近鸡的病多,鸡的死亡率减少,补充苗的状况受到影响,这也是鸡的价格下降的原因之一。

鸡蛋4月份我省鸡蛋价格4.29元,比3月份下跌0.94%。鸡蛋价格比较稳定,但整体还在下降,主要是消费持续低迷。分析显示,后期鸡蛋价格逐渐稳定,往往下跌。不受疫情影响,目前蛋鸡存栏水平已经下降到长期水平以下,蛋后市下跌动力加强,蛋价下跌的空间已经不大了。

随着市场需求的下降,后市鸡蛋供应逐渐紧张,东北鸡蛋开始供应南方城市,对我省的冲击也减弱,后期鸡蛋价格上涨的可能性非常高。鸡蛋市场不景气,但现在是养殖的黄金季节,很多养殖家之后补栏,鸡蛋价格下降不大。本月我省商品代蛋雏为1.76元/只,与3月相比上涨7.37%。

牛羊肉的天气逐渐变热,牛羊肉的消费量增加,价格小幅度下降。4月份,我省骨牛肉和带骨羊肉的价格分别为16.42元和17.58元,与3月份相比,分别上涨了1.20%和1.35%。


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