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几道美食的家常做法,家人见了都喜欢,实惠又健康,试试吧
作者:滚球app 来源:滚球app 点击: 发布日期: 2021-08-21 01:00
信息摘要:
回锅肉原材料:五花肉?200克、小辣椒?各2个、韭菜苔?适量、生姜片?适量、蒜头?适量、豆瓣酱?适量、中辣口感作法:1,将五花肉放入凉水锅中,添加几块姜,一起煮;煮到用筷子非常容易放进去,就表明肉煮好啦,熄火,捞起来;2,准备好别的原料,五花肉冷后切割成片状;锅烧热,放入适量的油,放入生姜片和大蒜片进行爆香;3,进行爆香后添加豆瓣酱一起爆锅;翻炒几下后添加切成片的五花肉;一起翻炒,直到五花肉表层都裹着郫县豆瓣酱且略微冒油后;4,添加小辣椒和蒜头白,将他们翻炒两下;再添加大蒜...
本文摘要:回锅肉原材料:五花肉?200克、小辣椒?各2个、韭菜苔?适量、生姜片?适量、蒜头?适量、豆瓣酱?适量、中辣口感作法:1,将五花肉放入凉水锅中,添加几块姜,一起煮;煮到用筷子非常容易放进去,就表明肉煮好啦,熄火,捞起来;2,准备好别的原料,五花肉冷后切割成片状;锅烧热,放入适量的油,放入生姜片和大蒜片进行爆香;3,进行爆香后添加豆瓣酱一起爆锅;翻炒几下后添加切成片的五花肉;一起翻炒,直到五花肉表层都裹着郫县豆瓣酱且略微冒油后;4,添加小辣椒和蒜头白,将他们翻炒两下;再添加大蒜

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回锅肉原材料:五花肉?200克、小辣椒?各2个、韭菜苔?适量、生姜片?适量、蒜头?适量、豆瓣酱?适量、中辣口感作法:1,将五花肉放入凉水锅中,添加几块姜,一起煮;煮到用筷子非常容易放进去,就表明肉煮好啦,熄火,捞起来;2,准备好别的原料,五花肉冷后切割成片状;锅烧热,放入适量的油,放入生姜片和大蒜片进行爆香;3,进行爆香后添加豆瓣酱一起爆锅;翻炒几下后添加切成片的五花肉;一起翻炒,直到五花肉表层都裹着郫县豆瓣酱且略微冒油后;4,添加小辣椒和蒜头白,将他们翻炒两下;再添加大蒜叶,翻炒匀称。孜然粉羊肉主要材料:500g羊肉调料:40g香莱,15g五香粉,20g辣椒面,5G花椒面,1勺生抽酱油,4g盐,20g木薯淀粉,40g熟芝麻1、羊肉事前用温小水泡半小时,随后清洗切粗丝。

切完的羊肉放入木薯淀粉和生抽酱油抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌制十分钟。2、香莱摘洗干净,预留。

锅烧热倒进小量的油,放入羊肉翻炒。羊肉掉色后,改文火渐渐地炒干羊肉的水份。3、放入盐炒匀。放入辣椒面、五香粉、花椒面翻炒匀称。

炒好的羊肉盛入布满香莱的盘里就可以。酸辣鸡丁食物:鸡翅两个、辣椒一个半、干红辣椒4个、盐适量、油适量、米酒适量、醋适量、生抽适量、芡粉适量1.提前准备原材料;鸡腿去骨削皮,滚刀块,天赋加点盐油和米酒翻拌;辣椒滚刀块;干红辣椒切硬粒;2.锅里加多一点油,倒进香菇牛肉滑熟后盛出;锅留底油,添加辣椒干进行爆香;添加香菇牛肉和青椒炒匀;放盐、醋、生抽调,再用芡粉勾薄芡就可以。

蒜香炒花甲提前准备食物:花甲,香油、蒜蓉辣椒酱,蒜末,葱1、最先要解决的是花甲,先往锅中放入适量的凉水,随后将花甲装进去,水需未过花甲,随后盖上盖子,随后烧到花甲张口已经,等花甲口开过,翻两下,随后立刻捞出来,放到一边控干水份,预留。2、往锅里边倒进一点植物油,等油热了,就把蒜末放进到炒5秒左右上下,随后再放入辣酱,香油,和葱蒜蓉,翻炒一下,把花甲到进区,随后翻炒匀称,就可以上碟了,是否迅速咧。留意的是,不必翻炒很久,要不然花甲肉会越变越老。

#翻炒#五花肉#羊肉个人收藏1、羊肉事前用温小水泡半小时,随后清洗切粗丝。切完的羊肉放入木薯淀粉和生抽酱油抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌制十分钟。

2、香莱摘洗干净,预留。锅烧热倒进小量的油,放入羊肉翻炒。羊肉掉色后,改文火渐渐地炒干羊肉的水份。

3、放入盐炒匀。放入辣椒面、五香粉、花椒面翻炒匀称。炒好的羊肉盛入布满香莱的盘里就可以。

酸辣鸡丁食物:鸡翅两个、辣椒一个半、干红辣椒4个、盐适量、油适量、米酒适量、醋适量、生抽适量、芡粉适量1.提前准备原材料;鸡腿去骨削皮,滚刀块,天赋加点盐油和米酒翻拌;辣椒滚刀块;干红辣椒切硬粒;2.锅里加多一点油,倒进香菇牛肉滑熟后盛出;锅留底油,添加辣椒干进行爆香;添加香菇牛肉和青椒炒匀;放盐、醋、生抽调,再用芡粉勾薄芡就可以。蒜香炒花甲提前准备食物:花甲,香油、蒜蓉辣椒酱,蒜末,葱1、最先要解决的是花甲,先往锅中放入适量的凉水,随后将花甲装进去,水需未过花甲,随后盖上盖子,随后烧到花甲张口已经,等花甲口开过,翻两下,随后立刻捞出来,放到一边控干水份,预留。2、往锅里边倒进一点植物油,等油热了,就把蒜末放进到炒5秒左右上下,随后再放入辣酱,香油,和葱蒜蓉,翻炒一下,把花甲到进区,随后翻炒匀称,就可以上碟了,是否迅速咧。留意的是,不必翻炒很久,要不然花甲肉会越变越老。


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